キッチンドランカー2

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イカ刺身でご飯ばかり食べています

ゲソやミミが残るので

塩を振り

冷乾しておきますと重宝します

スキレットにオリーブオイル ニンニク 唐辛子 アンチョビ

もはや悶絶の香りに包まれて

我慢ならずアルコール注入

行ったこともない遠くの国に思いを馳せながら

ゲソとミミを投げ入れる

ジャーッーッ

イカ肝の爆ぜる音と香ばしき匂い

熱いやつをフーフーしながら口に運ぶ

明日もイカ釣りに参るぞ
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夕焼け

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明日は大荒れの予報なので

肴の調達に母港に出かけると

夕焼けでした

さっきまで雨降りでしたが

思いもかけない景色にしばし見とれました

肴はコンスタントに上がりはじめています

IMG_4891 (1)

キッチンドランカー

週半ば、早朝目覚ましの鳴る前に、電話が鳴り

「うなぎ要る?」

おおっ久しぶりの漁だったんだね

「行きますので、よろしく」

夕刻、キッチンに立ち

うなぎの白焼き中にウナギタレの味加減を試しながらの日本酒冷やで

ッグビリ

超うまいっ

みりんを加えてはグビリ

醤油を入れてグビリ

三温糖を足して ぐびり

もうひとつだなあ  なんて思いながらッグビ

IMG_4888.jpg


焼きあがるころにはベロベロだすがな



IMG_4883.jpg
長かったあ、ようやく釣れたあ

イカはどこへ

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いただいたイカがおいしかったので

自分で調達に出かけていますが

一度もアタリがありません

エイが泳いでおりました

ガザミが泳いでおります

ガザミは遠くてタモで捕獲できません

肴の調達が難しいです

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プロフィール

サビキ隊長

Author:サビキ隊長
島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

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