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夏の来居 4

朝食の献立

サザエ飯 料理人ジョー師範

カワハギ味噌汁 料理人タケチャン

マイカ刺し身 料理人 タケチャン&サビキ隊長

マイカはタケチャンの調達

アワビ&サザエの刺し身 料理人 ジョー師範&サビキ隊長

鉄人エスカ師匠の調達



DSC_0106.jpg

どうですか、ご飯がサザエで隠れています。こんなサザエ飯見たことナス!
サザエを焼いてあるので、香ばしいことこの上なし。ご飯でビールがうまい!
全員取り合いの人気でした。

DSC_0107.jpg
DSC_0108.jpg
貝類の刺し身は潮の香りと歯ごたえ、後から続くうま味、応えられませんなあ。

写真はないですが、カワハギの味噌汁、あっさりしていますが濃いうま味があり、全員納得の味。

豪勢な朝食となりました。みんな大満足でした。

帰りのフェリーも第4甲板にてゴザ敷きでしたが、爆睡でした。

恒例、夏休み来居ツアーは無事完了でした。

次回予定は8月末、狙いは小型カンパチですなあ。

読んでいただきありがとうございました。
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プロフィール

サビキ隊長

Author:サビキ隊長
島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部を中心に釣道の修行中です。

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