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謎の魚の正体

10月7日に笠が鼻沖で釣ったコレですが

IMG_0429_20121106100609.jpg

見た瞬間に変な色

みるからにまずそう

ということでリリースしたのであります。

あれからずーっと気になっていました。

あの魚は何者なのか????

本日、あることから判明したのであります。

メイチダイ

硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目
スズキ系スズキ目スズキ亜目
フエフキダイ科メイチダイ属

ほー、フエフキダイの仲間なのであります。

味はどんなものか、ネットで調べてみると

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これが、新地辺りの料亭でどのくらいの価格で取引されてるか聞けば、「もう1匹釣ってやろう」と思うだろう。
食べれば、「もう1回釣りたい!食べたい!」と思うこと間違いないのである。
イサギや尾長もこの時季は、実に旨い。
しかし、この魚はその上を行きますなぁ。
個人的には、白身で一番旨いと思ってます。
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「刺身では白身魚でダントツの首位。握り鮨は最高」という趣旨を書かれていた。

中略

メイチダイを口にした妻は、「甘い! こんな魚、今まで食べたことないわ。身がしっかりしているし最高!」

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ガビーンンなんということだすか
                                 
こんな旨い魚を、それと知らずにリリース_| ̄|○/バン_ /バン_

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Author:サビキ隊長
島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部を中心に釣道の修行中です。

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