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クドア・セプテンプンクタータ

IMG_1269.jpg



クドア・セセセ・・・・・舌を噛みそうな
わけのわからん語彙であります。
本日、友人が送ってくれました。
フムフム
ヒラメの刺身を食べてから数時間で嘔吐、下痢の症状がでるようです。
原因は「クドア・セプテンプンクタータ」
やっぱり、舌を噛むとです。
専門用語でいうと
クドア属粘液胞子虫が病原性を持っているちゅうことです。
クドアに寄生されているヒラメは、1万~10万匹に1匹程度いるくらいだということだそうですが
ところがどっこい、養殖ヒラメに食中毒が多いという結果になってるようです。
冬はヒラメに脂がのってウマいですねえ。
が食中毒はいやだし
高くても、天然ものを買う
はたまた、自力で調達するかですなあ。
そういえばこないだ総料理長が隠岐の知夫でヒラメ50cm釣ったそうです。
天然モノですから、きっと大丈夫でしょう。
まあ、くれぐれも気をつけましょう・・・・

といっても引きが強い方はアタリますがね。(爆)

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昨日も2回も釣りにむかいましたが

やはりセイゴ君しかおりませんですた。(悲)

悩むーーー。

土日は思い切って新天地を目指してみまほ。
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島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部を中心に釣道の修行中です。

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