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HERA

台風の影響で海は大荒れであります。

雨風なので釣りどころではありませんなあ。

こういうときは、おいしいもんでも食べて

ゆったり過ごすに限ります。

牛スジポン酢


P1000224.jpg
和牛のスジ肉の煮込みと、こんにゃくを鉄板で焼きポン酢で仕上げてあります。

コッテリ、トロリと煮込まれた肉がポン酢のあっさり味に引き立てられ、おいしいですなあ。

お好み焼きが出来上がるまではコイツで一杯やりましょう。

P1000225.jpg

P1000223.jpg


おお、焼きあがったようですね。

P1000227.jpg

ここのはキャベツがモヤシと同じ太さにカットしてあって、蒸す時間も長めで、

そのため野菜の甘さが満喫できるのが吾輩は好んでいるのであります。

HERAさん、ごちでした。







釣行日数143日 釣行回数182回


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この記事へのコメント

ひろ : 2011/09/20 (火) 03:59:50

牛すじポン・ネギ塩カルビ・豚玉キムチ・・・いっつもどれにするか、悩むんですよね~。

あー飲みたくなってきた。
禁酒dayなのですが・・・ガマンを超えました。(いっただきまーす)

DAIKOKU : 2011/09/20 (火) 19:43:48

台風と雨で一気に秋に突入ですかね。

日本中えらいことになっているのに

この辺りは幸せなことです。


※ ひろさんご無沙汰でございます。

つーか、なんでコメントが朝の4時前だ?

19日は仕事でしたか・・・・。

ご苦労さんでした。

さびき隊長 : 2011/09/21 (水) 00:59:23

はいどうも、

飲みすぎんやに

さびき隊長 : 2011/09/21 (水) 01:01:44

21日のジギングは中止なので

残念ながらオオマサの土産はあーません(爆)

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Author:サビキ隊長
島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部を中心に釣道の修行中です。

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