こんしゅうまあさてぃすふぁくしょん(CS消費者満足度)

IMG_0794.jpg


近くの港湾にて

一昨日92cm、きのう7cm(爆)





昨日は少々忙しかった。

ブリの分配に関してである。

魚、とりわけワカナ、マルゴ、ブリを好む長男に☎したところ

「送ってや」

「了解した」

さて、シゴ(魚捌き)の問題である。

自分でやれないことはないのだが設備面と体力面と精神面

を考慮して今回

アウトソーシングで行く方針とした。

アウトソーシング先はスーパー鮮魚コーナーに検討をつけて

1軒目  全国規模展開 大手スーパー イー〇ン大田店

吾輩「斯く斯く然然で鰤を捌いていただけないものでしょうか?」

担当オヤジ「衛生上の問題がある可能性が否定できないので、お客様が釣られた

魚のそういう依頼はお受けできません。」

吾輩「さよか」

吾輩が釣った魚が汚いと言っているようにも受け取れる発言である。

いままでに様々なイチャモンを着けられた結果の対応なのであろう。

是非もなし

2件目 出雲を拠点にした地域のスーパー グッ〇イー大田店

吾輩「コレコレシカジカで・・・・」

担当女性「いいですよ。でも調理料が必要ですが・・・」

吾輩「どの時間帯に持っていけばよろしいですかね?」

担当女性「いつでもいいですよ」

数十分後

グッ〇イー大田店にて

吾輩「さきほど☎した・・・・」

店長「ほお、大物釣られましたか?」

吾輩「鰤を・・・」

店長「では拝見、ギャオこりゃデカイワ」

女性担当「まげなねえ」

吾輩、何故か良い気分である。

シゴは15分程度で完了。

切り分けた部位別に丁寧に包装して、発泡箱に詰めていただいた。

感謝

今回2枚おろしで各々を2分割をお願いした。

頭、内臓、骨付き2枚、骨なし2枚

担当の方から値札をもらった。

ブリ 300円

と書かれていた。

レジで300円払った。なんとありがたき幸せである。

この店に更なる親近感を持ったのは言うまでもない。










2012年1月1日→11月22日までで

釣行日数183日
釣行回数236回
スポンサーサイト

この記事へのコメント

Big Sea : 2012/11/23 (金) 11:49:00

無料でやってあげますたに。(笑)

サビキ隊長 : 2012/11/24 (土) 07:47:00

あら、だんだん

管理人のみ通知 :

トラックバック


プロフィール

サビキ隊長

Author:サビキ隊長
島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード