酒よ

DSC01106.jpg

昨年の来居港で、深夜に釣り上げた

鯵を

塩+バター+醤油+ニンニクでソテーして

この土佐の

ちょっと酸っぱさのある日本酒で

飲ったんですが

そん時の

旨さが脳裏に残っていた模様です。

今日

スーパーをフラフラ歩いていて

見つけました

白州を購入後に気がついたもので

かなり迷いましたが

記憶に負けました

前回より

ランクアップして

純米酒になっております

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島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

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