ままかり

DSC01436.jpg

岡山の名物といえば、きびだんごですが

ママカリの酢漬けも有名だ。

ママカリ=コノシロの幼魚

というのが間違いだと気付いたのが

ここ数年のことだ。

正式名称

ニシン目ニシン科ニシン亜科サッパ属 サッパ/ままかり

いつか鮮魚でお目にかかりたいと思う。

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この記事へのコメント

tom : 2014/01/31 (金) 12:58:19

コノシロはコハダですよね。
ずっと以前とある場所で入れがかりだったことがありました(笑)

サビキ隊長 : 2014/02/01 (土) 09:09:01

コノシロは大きくなると商品価値が下がる
珍しい魚ですね

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島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

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