れんこだい

DSC01731.jpg

母港の船長がアマダイを2尾釣られて

1尾をあげるから

ぜひレンコダイを持って帰って

と言われたので

しゃーなしに

持って帰った


レンコ

はっきりいってあまりうれしがられない

魚だ

手のひら級20尾はいたかな

地道に捌き

荒塩で3時間

水分を絞り出して

酢に漬けること3時間

一口食べてみた

レンコ

今後

レンコをカモメのエサにすることはないであろう


自分の酒の肴に最高であることが

なんで


今頃わかったり

するのであろうか

笑う


2014年1月1日→4月13日までで

釣行日数52日
釣行回数66回
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この記事へのコメント

DAIKOKU : 2014/04/14 (月) 22:30:23

レンコうまいっすよね。
干物もいいっすよ。
連呼、連呼、連呼だ!

当分お預けですが。

さびき隊長 : 2014/04/15 (火) 18:01:02

DAIKOKUさん

連呼まいう

次回はイサキからだすか

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島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

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