サバサンド


IMG_2818.jpg

以前BSの番組で男優がトルコの屋台でサバサンドをほおばっていて

うまいを連発していたのが

妙に記憶に残っておりまして

そのうち、つくってみよ

と思っているうち何年も過ぎてしましました。

昨日、突然思い出し

フランスパンと塩サバとレタスを買ってきました

フランスパンは外側がカリッとしていながら中はモッチリがよろしいなあ

塩サバを焼いてパンにはさみレタスをはさんでマヨネーズ

実に簡単

片手に冷えたビール、片手にはサバサンド

ガブリ

パンの皮がパリリリ

次にモッチリなパンの塩味

次にレタスとマヨネーズとサバの香りと旨み

そこへ一気にビールを流し込み

ほおおうまいですねえ

次回はスライスオニオン、レモン加えて試してみようと思います



2015年 1月1日から2月8日まで(残釣り可能日325日)



釣行日数 22日

釣行回数 28回
スポンサーサイト

この記事へのコメント

tom : 2015/02/09 (月) 00:11:31

あ~うまいですよね♪
あの脂がいいんでしょうね。
ちなみに〆サバにはほんの少しの醤油と和カラシをつけるのが好きです(^^;

さびき隊長 : 2015/02/09 (月) 18:30:53

しめ鯖は生姜派です(笑)
しめ鯖サンドもうまいようですわあ(*´∀`*)

いとー : 2015/02/10 (火) 21:45:06

はじめまして。ブログ村で記事タイトルみつけて飛び付きました。

というのも昨日自分もサバサンドでした(笑)
自分はスタンダードにオニオン+レモンのみです(^^)

さびき隊長 : 2015/02/11 (水) 00:06:02

いとー様
飛びついていただきまして、光栄です(*´∀`*)
サバサンドうまいすねえ
ありがたき幸せです

管理人のみ通知 :

トラックバック


プロフィール

サビキ隊長

Author:サビキ隊長
島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
カレンダー
08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード