パクチーラーメン

IMG_3233.jpg

友人がパクチー(別名コリアンダー、香菜)を沢山持ってきてくれたのを

別の友人が見ておられ

パクチー好きにはコレでしょということで

ヴェトナムのパクチーラーメンをいただきました。

パクチーは日本人からすると、まるでカメムシ草ですので

嫌いなというかダメな人が多いようですが

僕は好きです

エビとか魚と相性抜群で

一緒に口に入れると激変です

このラーメンはパクチーの香りが柔らかめで

鯵は日本製の豆系調味料ではない東南アジア系の

いい香りと味です

気に入りますた




2015年 1月1日から7月4日まで(残釣り可能日177日)


釣行日数102日

釣行回数 120回
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島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

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