ソーダカツオ唐揚げ

IMG_3514.jpg


ソーダの唐揚げも美味であるということなので

やってみました

にんにく生姜醤油に漬けておいたものを

低温でじっくり揚げてみました

クーッ ニンニクの香りと生姜の香りと醤油の香ばしさ

カツオの滋味

たまらんなあ

ビールもいいけど

これは白飯だなあ、やっぱし
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この記事へのコメント

DAIKOKU : 2015/11/28 (土) 20:39:36

旨いだろーなー。
一匹でここまで楽しめるとは
いいさかなでしたねー。

- : 2015/11/29 (日) 01:23:51

びっくりぽんだすなあ

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島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

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