ウナギ先輩

今年は不調のようでして

先輩が悲嘆に暮れておられました

アタリがこないそうです

日本では絶滅危惧種です

そろそろこの地方も個体数の激減時期にさしかかった

のでしょうか

それでも先輩は見せてくださいます
DSC03032.jpg

香りの良さ

表面がカリッと中はしっとり

焼くのが上手になったようです

うまいねえ


IMG_4681.jpg

仕上げは鰻茶漬けです

堪えられないなあ
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この記事へのコメント

daikoku : 2017/06/17 (土) 22:14:16

うなぎもですが、川の雑魚が姿を消しました。一見水はキレイですが、なんか混じり物がふえたのでしょうね。

さびき隊長 : 2017/06/22 (木) 19:16:09

上流ですかね

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島根半島西部から石見東部地域までの沿岸部と隠岐を中心に釣道の修行中です。

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